Zöldséges kert

Káposztafélék termesztése

Káposztafélék termesztése A káposztafélék közé tartozik a karfiol, a kínai kel, a hónapos retek, a kelkáposzta, a fejes káposzta és a brokkoli. Közös jellemzőjük, hogy a Brassicaceae (keresztesvirágúak) családjából származnak, a Földközi tenger vidékéről. Általánosságban […]

Virágos kert

Virágzik a Szerelemvirág!

Virágzik a Szerelemvirág! Kékliliomnak és Afrikai szerelemvirágnak is nevezett Agapanthus africanus minden kerttulajdonos álma, ugyanis gyönyörű mélykék, egy száron csúcsosodó virágzatában pont most, augusztusban gyönyörködhetünk. Nem csak impozáns virága, hanem húsos, ívelten visszahajló levele miatt is […]

Zöldséges kert

Az ezerarcú batáta (édesburgonya)

Az ezerarcú batáta (édesburgonya) A méltatlanul elfeledett édesburgonya, vagy más néven batáta leginkább akkor kerül elő újra az étkezési palettánkra, ha új jövevény érkezik családunkba, ugyanis köztudott, hogy a babák egyik legkedvesebb zöldségféléje, ami a […]

Gyümölcsös kert

Melyik szilvafajtát válasszam?

Melyik szilvafajtát válasszam? Hamarosan itt a szilvaszezon, a piacokon már fel felbukkannak a kis lila csemegék. A nyár egyik legkedveltebb, leglédúsabb gyümölcse a szilva, de tudjuk e, hogy melyik fajta milyen jellegzetességekkel bír? Melyik a […]

Gyümölcsös kert

Indul a görögdinnye szezon!

Indul a görögdinnye szezon! Hamarosan már nem csak a külföldi dinnyéket, de a hazai verziójukat is megtalálhatjuk a piacokon, őstermelőknél. De minek is vásárolnánk belőle, amikor annyira egyszerű a termesztése, hogy akár mi magunk is […]

Gyümölcsös kert

Csonthéjasok növényvédelme II.

Csonthéjasok növényvédelme -Csonthéjasainkat sajnos megannyi kórokozó megtámadhatja. Előző cikkemben már kifejtettem, mely vírusok, baktériumok és gombák támadhatják meg szeretett fáinkat, s most tovább folytatnám a sort – a teljesség igénye nélkül – csupán a leggyakoribb […]

Gyümölcsös kert

Csonthéjasok növényvédelme I.

Csonthéjasok növényvédelme I. Mint ahogyan a legtöbb kertben találkozunk almafával vagy körtefával, ugyanilyen gyakorisággal szeretik ültetni az emberek a különböző csonthájasokat is, amik közé tartozik az őszibarack, a kajszi, a szilva, a meggy és a […]

Zöldséges kert

Szezonban a tökfélék!

Szezonban a tökfélék! Azok számára, akik saját veteményeskerttel vagy kis zöldséges kerttel rendelkeznek, bizonyára nem újdonság, hogy sorra bukkannak fel a különböző tökfélék termései, amik igencsak megszínesítik a mindennapok konyháját. Amellett, hogy egészségesek, látványosak, ízletesek, […]

Gyümölcsös kert

Együnk sok sárgabarackot!

Együnk sok sárgabarackot! Sajnos az idei tavasz nemigen kedvezett a barackfák virágainak, mert sok helyen a gazdák szomorúan tapasztalták, hogy elfagyott a virágok nagy része,minek következtében a teljes évi termésük gyérült vagy odalett. Azonban azokban […]